MPA 2013 i Kofi Brand, czyli wycieczka do Warszawy 01-02.03.2013

W miniony weekend wyrwaliśmy się z naszej mieściny do stolicy. Powodem i celem wyjazdu był start w Mistrzostwach Polski Aeropress 2013, możliwość spotkania się z kawowymi świrami z całej Polski, wymiana doświadczeń, a także wizyta w palarni Kofi Brand. Tym razem nie udało nam się zawojować, ale nie wracamy z opuszczoną głową. Dlaczego? Ponieważ nasze nauki nie idą na marne :) Kuba z Bema Cafe, które szkoliliśmy w styczniu oraz Patryk z Rozrusznika, gdzie odbyły się dwie edycje Andergrandowych Warsztatów Kawowych, dostali się do półfinału. Natomiast Marcin z Javy, który tajniki parzenia kawy metodami alternatywnymi (Aeropress, Drip, Chemex, Syfon, French Press) poznawał na jednych z pierwszych warsztatów, które odbywały się w Kofeinie, został vice mistrzem!

 Relacja poniżej :)

Podsumowując

Świetnie zorganizowane zawody w Ministerstwie Kawy przez Sławka Sarana! Dzięki temu, że odbyły się w kawiarni, panowała rewelacyjna, rodzinna atmosfera. Nie brakowało emocji, nowych doświadczeń, ciekawych ludzi i elementów zaskoczenia. Była to kolejna okazja spotkania się i porozmawiania ze starymi znajomymi, z którymi na co dzień nie mamy okazji się spotkać ze względu na spore odległości, które nas dzielą.

Nowo powstająca palarnia Kofi Brand w SOHO Factory, to klasa sama w sobie! Wchodząc do tego miejsca bardzo łatwo zatracić poczucie czasu. Klimat, styl, zapach, sprzęt, kawa... aż nie chce się wychodzić, co dopiero jak będzie wszystko gotowe :)