środa, 30 października 2013

Cafe Sztuczki | Szkolenie | Wrocław | 17.10.2013

Kolejne ciekawe miejsce we Wrocławiu z dobrą kawą!
Tym razem Cafe Sztuczki, które znajduje się na Instytucie Historii Sztuki.


Z dziewczynami mieliśmy już styczność podczas warsztatów organizowanych wspólnie z 92coffee.pl i Coffee Proficiency, więc podstawy teoretyczne o kawie miały już przyswojone. Na szkoleniu nacisk nastawiony był przede wszystkim na poprawne parzenie espresso, spienianie i teksturowanie mleka oraz podstawowe wzory Latte Art. Ponadto poruszone zostały również alternatywne metody parzenia kawy, gdyż w Cafe Sztuczki możecie napić się kawy z dripa lub aeropressu :)
Oczywiście teraz przed dziewczynami dużo ciężkiej, ale jakże przyjemnej pracy, by doskonalić się z dnia na dzień. Wierzymy, że miejsce to przyczyni się do szerzenia kawy segmentu Specialty na rynku wrocławskim.

Więcej o Cafe Sztuczki na ich fanpage'u:
Cafe Sztuczki

Poniżej kilka zdjęć z mlecznego pola bitwy: 









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz