poniedziałek, 29 grudnia 2014

Projekt Cupping | Kofeina 2.0 | 20.12.2014 | relacja

 Oto kilka zaległych zdjęć z ostatniego porannego cuppingu, który odbywał się tradycyjnie w Kofeinie 2.0 na Common Table Faworytami stołu były:
Ekwador La Papaya z Coffee Proficiency, Etiopia Adado z Bonanza Coffee Heroes i Honduras Jazmin z Drop Coffee Roasters.

Za zdjęcia dziękujemy, jak zwykle niezawodnemu, Tomkowi Jancie:
www.tomaszjanta.pl !!!






















poniedziałek, 8 grudnia 2014

Andergrandowe Warsztaty Kawowe vol. 13 & 14 | palarnia KOFI BRAND | Warszawa | 06-07.12.2014

W miniony weekend w palarni kawy Kofi Brand (SOHO Factory, Warszawa), odbyły się dwie edycje Andergrandowych Warsztatów Kawowych! Przez dwa dni poruszaliśmy tematykę alternatywnych metod parzenia kawy, łamaliśmy mity na temat kawy oraz pokazywaliśmy różnicę między kawą wysokiej jakości, a kawą "przemysłową". Mamy nadzieję, że udało nam się przekonać uczestników do dobrej kawy segmentu Specialty!

Dziękujemy ekipie Kofi Brand za zaproszenie i ugoszczeni
e! 

 










Do zobaczenia przy kawie!

czwartek, 27 listopada 2014

Kawa do kwadratu #2 | prelekcje o espresso | kawiarnia Przędza | Łódź | 22.11.2014 | relacja

22.11.2014 poza kolejną edycją Andergrandowych Warsztatów Kawowych odbyły się prelekcje na temat espresso w łódzkiej kawiarni Przędza, które poprowadził Artur.













wtorek, 25 listopada 2014

Andergrandowe Warsztaty Kawowe vol. 13 & 14 | palarnia Kofi Brand | SOHO Factory, Warszawa | 06/07.12.2014


W weekend 6-7go grudnia odbędą się Mikołajki w Kofi!
Z tej okazji pojawimy się w siedzibie palarni w SOHO Factory z naszymi sztandarowymi Andergrandowymi Warsztatami Kawowymi Co ważne nie będziemy jedyną atrakcją, bo dziać będzie się sporo, ale o tym więcej na stronie wydarzenia oraz na naszym Fanpage.

Póki co zapraszamy do zapisów na warsztaty, które odbędą się w dwóch turach:
1 tura: 06.12.2014 start: 16:00
2 tura: 07.12.2014 start: 16:00
Koszt uczestnictwa: 50zł/os
Zapisy: k.oleksak@kofibrand.pl


Link do wydarzenia:
MIKOŁAJKI W KOFI
https://www.facebook.com/events/528089373994487/

poniedziałek, 24 listopada 2014

Andergrandowe Warsztaty Kawowe vol.12 | Kofeina Art Cafe | Opole | 22.11.2014 | relacja

Kolejne Adnergrandowe Warsztaty Kawowe za nami!
Znów obalone zostały mity, uczestnicy poznali różnicę między kawą sklepową, a kawą segmentu Specialty, a także poznali alternatywne metody parzenia kawy.


Za zdjęcia dziękujemy Tomkowi Jancie - jak zwykle super! https://www.facebook.com/TomaszJantaPhotography