Kolejne warsztaty prowadzone wspólnie z
92coffee.pl za nami! :) Trzecia odsłona i trzecia formuła. Tym razem
zajęliśmy się alternatywnymi metodami parzenia kawy. Po krótkim wstępie
teoretycznym praktykę rozpoczęliśmy od ślepego cuppingu, by uczestnikom
poszerzyć kawowe horyzonty, następnie przeszliśmy do parzenia. Cztery
stanowiska, 6 metod parzenia i dużo kawy w zapasie. Każdy miał okazję
poznać technikę parzenia, spróbować swoich sił w wyciskaniu aeropressa,
czy posmakować dripa parzonego na kostki lodu :)
Świetnie spędzony czas, z grupą kawowych entuzjastów! Dziękujemy za zaproszenie!
zdjęcia: Nikola Baron Photography
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz